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酒店一次性用品成本控制
酒店一次性用品成本控制
现酒店行业最为关注的问题之一:一次性消耗品中的六小件是否该为环保让步,在一些城市已经开始部分实行了。在相关部门还未下达取消一次性用品的文件之前,关于一次性消耗品的合理控制有必要提到日常工作中来。酒店现有的一次性消耗品有近20种,这20种是否都为宾客所需?我想并不如此,以下几种情况相信大家都曾发现:
1、牙刷一般都与牙膏成套包装,这对于续住客人来说较为浪费。一般与牙刷配套的牙膏为6g,一早一晚刷一次已经没有了,牙刷可以继续使用,但因为没有牙膏的缘故还是要拆开一副牙具才可以,因为这样的关系无形中加大了一次性用品的消耗,即不节能,更不环保。
1)将牙膏单独放置(因其本身就有包装,无需另行处理),减少不必要的浪费。
2)针对入住时间超过三天的房间专门配备45 g—60g的品牌牙膏。j